Pivní marináda na maso
Vše promícháme a do marinády vložíme plátky masa. Pivní marináda dodá vepřovému masu výbornou chuť.
Angreštová omáčka k masu
Použijeme nejlépe nedozrálý angrešt. Smetanu promícháme se škrobovou moučkou.
Pikantní marináda na maso
Přidáme sójovou omáčku, hořčici, koření a citronovou Do marinády nakládáme maso na noc před grilováním.
Hovězí maso na rozmarýnu
Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na malé kostičky Počkáme až cibule zrůžoví a vložíme odleželé maso.
Králičí maso na zelenině
Maso opláchneme a nasolíme. Králičí maso na zelenině pečeme zakryté poklicí či
Králičí maso na paprice
Vykostěné králičí maso omyjeme a nakrájíme na kostky Na závěr přidáme 2 dl mléka, 2 dl sladké smetany, zamícháme
Úprava masa z grilování
Naložené maso z grilu nakrájíme na plátky a orestujeme Zbylé naložené maso z grilování podáváme s přílohou
Maso na čínský způsob
Maso vyndáme z pánve a do zbylého oleje vhodíme na a vrátíme do pánve maso.
Kančí maso s polentou
Přilijeme mléko a stále na pomalém ohni vaříme dalších 30 minut, maso musí být měkké.
Jehněčí maso na žampionech
Jehněčí maso nakrájíme na plátky. V závěru maso vyndáme a vývar zahustíme jíškou.
Telecí maso na smetaně
Telecí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a Maso udržujeme v teple.
Vrajnský džuveč bez masa
Vrajnský džuveč bez masa dusíme při 220 °C asi půl Vrajnský džuveč bez masa na stůl neseme v nádobě, v
Králičí maso na šťávě
Opláchnuté králičí maso bez kosti nakrájíme na menší Králičí maso na šťávě podáváme s rýží, bramborem nebo
Nejlepší marináda na maso
Maso nakrájíme na steakové plátky. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne
Biftečky z telecího masa
K houskám přidáme maso, restovanou cibuli, vejce, trochu Biftečky z telecího masa podáváme na předehřátých talířích
Kuřecí maso s nivou
Podle potřeby maso podlijeme vodou. Ke kuřecímu masu s nivou se nejlépe hodí vařený brambor
Švédské námořnické maso
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Vyjmeme ji a v tomtéž tuku opečeme maso.