1.Steak potřete olejem, osolte, opepřete a nechte 3 minuty odležet. Na rozpáleném grilu opékejte přiklopené
Rozpalte olej ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem. Poté snižte plamen a přidejte cibuli a tymián
Maso ohřejte 15 minut na grilovacím tácku. Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Máslo nechte povolit na pokojovou teplotu. Odeberte 1 hrst rukoly a najemno ji nasekejte spolu s bazalkou
zbylými chleby – namazanou stranou nahoru – a vzniklé sendviče
Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájenou cibuli opečte na másle a pak přidejte jablko nakrájené na kostičky
Pokud použijeme zmrazené steaky, necháme je zvolna rozmrazit. Steaky pokapeme limetkovou šťávou, posypeme
krustu: Strouhanku smíchejte s olejem, nasekanými sušenými Steaky lososa osolte a opepřete.
špenát, po rozmrznutí opět necháme okapat. 6 středních sušených Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na plátky cca 5 mm
Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Filety lososa osolíme a opepříme. Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky Naplníme dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme olej a orestujeme nakrájenou cuketu, přidáme proužky sušených
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Zaprášíme uzenou paprikou a vložíme na nudličky nakrájené
krajíčky chleba, přiklopte dalšími krajíčky a ze sendvičů
Máslo a cukr vyšlehejte do světlé pěny. Abyste vytvořili sendviče, dejte kopeček zmrzliny
Na nakládanou cibuli nakrájejte cibuli na půlkolečka dejte do cedníku a přelijte 1/2 litrem vroucí
Sos dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete nakrájené na kousky
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené