Natrháme bezinkové květy v plném květu, pěkně velké Čistou bezinkovou šťávu nalijeme do většího kastrolu
Květy bezu opatrně opláchněte studenou vodou tak, abyste z nich neomyli všechen pyl – to on určí kvalitu
V kastrůlku svařte šťávu se 100 g cukru, asi 5 až 7 minut. Nechte vychladnout a vzniklý sirup prošlehejte
Očištěným kotletkám nařízněte okraje, aby se při opékání nekroutily. V pánvi rozehřejte olej a kotletky
Kuře opláchněte, osušte a do břišní dutiny vložte rozkrojený citron. Svažte mu nožky a potřete ho máslem
nakrájejte na tenká kolečka.,Citronová kolečka a bezinkové Sirup z bezinkových květů přeceďte do hrnce (květenství
Kdo chce, může marmeládu sterilovat. Bezinkovou marmeládu s jablky a hruškami můžeme mazat
Z droždí a několika lžic vody připravíme kvásek.Ve vyhřáté míse zaděláme mouku smíchanou se solí, kvásek
Na každou porci sendviče, si připrav 3 kousky chleba
Chtěli byste po vánočních svátcích shodit pár kilo? omezíme pečivo a nahradíme zeleninovým salátem, máme celkem
Pokud chcete dobře grilované maso, zapomeňte na dlouhé . na takových grilech můžete dokonce upéct pizzu, chléb
Kvítky šeříku a plátky z citronů dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou s rozpuštěným cukrem a kyselinou
Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme
Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na plátky.
Přidáme celer a cibuli a smažíme dalších 10 minut.
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi 1,5-2 hodiny kynout.
kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí můžeme přidat semínka
Z propracovaného těsta utvoříme chlebík, krájíme na Chlebík bude mít krásnou kůrku a vnitřek zůstane mírně
Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny loupaná semínka, semínka slunečnic, fantazii se meze
mouku do které jsme alespoň trochu zamíchali sůl a semínka Smícháme mouku se solí, kmínem, lněným semínkem, přidáme