Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
Troubu rozpalte na 180 °C. Na velký plech s vyšším okrajem dejte kuřecí paličky, cibuli, neoloupané
Marinovaný steak s hranolky a pečenými rajčátky
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení bramborových hranolků vložte do trouby rozpůlená rajčata
Nepečené čokoládové řezy s lískovými oříšky
Formu vyložte pečicím papírem tak, aby přečníval přes stěny – řezy pak půjdou snáze vyjmout. Sušenky
Pečená vepřová krkovice char siu
Maso podélně rozkrojte. Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor a 45 g cukru promíchejte
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Večer před podáváním husu očistěte a naporcujte. Přidejte vejce, mouku, škrob, osolte a vypracujte vláčné
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do misky a smíchejte
Pečené kapustové klínky s bylinkovou strouhankou
Při pražení strouhanky k ní zkuste přidat nahrubo nasekané
Pečený roastbeef podle Zdeňka Pohlreicha
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Roastbeef s pečenými bramborami a domácí tatarkou
Pokud nepečete na horkovzduch, během pečení maso jednou na něm nechat rozpustit trošku másla, což mu dodá pěknou
Pečená růžičková kapusta s pažitkovým dipem
Na kapustičky předehřejte troubu na 220 °C. Kapustičky promíchejte s olejem, solí a pepřem, rozložte
Nepečený malinový cheesecake s Oreo sušenkami
Pro přípravu těsta rozdrťte sušenky a smíchejte se změklou Herou. Hmotu upěchujte na dno kulaté otevírací
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Troubu předehřejte na 180 °C. Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte a osušte. Odstraňte
Pěry - pečené ovocné knedlíky z Valašska
Z prosáté mouky se solí, cukru, droždí, vajec a mléka Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
S Klárou v kuchyni: Koprovka s pečenými bramborami
Nakonec přisypte nasekaný čerstvý kopr. V rendlíku vedle si uvařte vejce.
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete
Orientální pečený květák a růžičková kapusta
Předehřejte troubu na 180 °C. Vyložte si plech pečicím papírem. Než květák nakrájíte na 1 cm tlusté
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
Paštika z černých fazolí a pečené hlívy
Fazole namočte na 12 hodin do studené vody. Druhý den je slijte, zalijte čistou vodou a uvařte podle
Pečené nektarinky se skořicovo-mandlovou drobenkou
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečicí nádobu o rozměrech 23 x 33 cm vymažte lehce rostlinným olejem.
Pečené mladé mrkvičky s římským kmínem
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Pečte 30–40 minut, během pečení jednou obraťte, až
Quinoa se zeleninou a omáčkou z pečených paprik
Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte orestujte lilek z obou stran a přidejte nakrájená rajčata
Pečené fíky s limetovou crème fraîche
svařený limetkový sirup s créme fraiche, přidáme nasekané