Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Ovocná kaše se smetanou
téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme nasekanými vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Jelení kýta se smetanou
Potom podlijeme kysanou smetanou, obložíme kousky másla Během pečení občas podléváme horkou vodou.
Mrkvová polévka se smetanou
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme pod studenou vodou a nadrobno nastrouháme. V hrnci rozehřejeme máslo
Těstoviny se zeleninou a smetanou
Nejdříve dáme vařit do osolené vody těstoviny. V dalším hrnci na slunečnicovém oleji osmahneme nadrobno
Tvarohové palačinky se smetanou
Z vajec, mléka, mouky a špetky soli vypracujeme hustou Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme
Kuřecí srdíčka na smetaně
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Poté je přecedíme a scezenou vodu si necháme na
Placky s kyselou smetanou
Oškrabané syrové brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce nadrobno nasekanou petrželovou natí.
Fazole na kyselo se smetanou
Fazolky uvaříme do měkka společně s bobkovým listem a tymiánem a scedíme. Ve 100 ml fazolového vývaru
Okurková omáčka se smetanou
podle chuti přisladíme, okyselíme a okořeníme jemně posekaným
Opékané brambory s fazolkami
Brambory oloupeme, omyjeme a asi 10 minut předvaříme v osolené vodě. Fazolky rovněž předvaříme asi 10
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Telecí guláš se smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme tuk a nakrájené maso v něm ze všech stran
Králík na smetaně s houbami
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Opečeme v rozpáleném oleji, přidáme
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Rychlá nedělní buchta pro nečekané návštěvy
Na plech vyložený pečícím papírem položíme jeden plát listového těsta. V míse smícháme tvarohy s cukrem
Závin z listového těsta se sekanou šunkou a jarními bylinkami
Granulát (sekanou šunku) dáme do mísy a zalijeme vroucí Přidáme vejce a bílek, nastrouhaný sýr a nasekanou
Pečená rajčata
Rajčata překrojíme na půlky a dáme do pekáčku vymazaného Osolíme, posypeme sekaným česnekem, bazalkou a nakonec
Pečeně na rajčatech
Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený Jídlo krásné voní a vypadá pěkně i barevně.Poznámka
Pečená rajčata
Rajčata umyjeme a seřízneme vršek. Na hotová pečená rajčata dáme jako ozdobu lístek petrželky
