trouby, osmahneme pokrájenou cibuli a restujeme ji pěkně rajčátka, paprikové jádřince, rajskou šťávu a přidáme i plněné
Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
rozmixujeme s prolisovaným česnekem, ajvarem, zakysanou smetanou
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš
Kuskus smícháme s rajčaty, přidáme vejce a lžíci olivového Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
vidličkou okraje stlačíme Potřeme je rozšlehaným vejcem
Žloutky vyšleháme s cukrem (s jednou polovinou cukru). Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný
Nesolíme, Niva a bujón jsou dostatečně slané.
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno
nařízneme kapsu, kterou naplníme nakrájenými sušenými rajčaty Naplněný kousek opepříme z obou stran, na plechu vyloženém
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit
Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem, rozložíme na tukem
Naplněné maso pro lepší udržení tvaru utáhneme nití Na tuto směs položíme naplněné maso, posypeme zbytkem
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici
Necháme ještě chvíli kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem
Zbytek vejce přimícháme do náplně. Přidáme sterilovaná rajčata, nasekaný rozmarýn, osolíme
Zahřejte troubu na 220 °C a plech vyložte pečicím papírem. Brambory smíchejte na plechu se lžící olivového
Očištěné cibule nakrájíme nadrobno a na 4 lžících oleje osmažíme do zlatavé barvy. 3 lžíce odebereme
Povrch masa opravdu lehce osolíme (ančovičky jsou slané
Do väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500 g ryže) a privedieme k bodu varu
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku jemně nasekané špenát, 1 prolisovaný stroužek česneku a rozklepneme 2 vejce
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu. Tyčovým mixérem
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme