V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a usmažíme. Do zásmažky vlijeme plechovku fazolí a přidáme
Rozklepneme 1 vejce, přidáme špetku soli a lžíci chladné rozpustíme v ní sýr, okořeníme a rozkvedláme zbylá vejce
salát a necháme vychladit.Potom ještě zalijeme hustou smetanou , posypeme sekanou pažitkou a poprášíme sladkou paprikou
Kuře rozdělíme na osminy a vyrovnáme těsně vedle sebe Během pečení už není potřeba ničím podlévat.
Sýr nastrouhejte na jemno. Bílky ušlehejte se solí do tuhého sněhu a přimíchejte k němu sýr. Podle potřeby
Nejdřív si připravíme piškot. Oddělíme si bílky, vyšleháme je dotuha a při šlehání přidáváme postupně
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme mleté maso a dále
dusíme.Pak maso s hráškem zahustíme moukou, rozmíchanou se smetanou
Smícháme žloutky a ostatní ingredience, poté promícháme s ušlehaným sněhem. Vylijeme na vymazaný a vysypaný
Do krému postupně vmícháme vejce, citronovou kůru, Vymastíme formu a naplníme ji těstem.Tvaroh smícháme se smetanou
Rebarboru oloupejte, opláchněte a nakrájejte na 4cm kousky. Vývar prohřejte v hrnci, vsypte rebarboru
Pokud chceme, můžeme pokrájené vejce vmíchat rovnou polévky, ale spíše jemnější, můžeme zakysanku nahradit smetanou
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily. Osolíme, opepříme, naklepávat
Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky a vyskládáme na dno vymazané zapékací misky a osolíme, opepříme
Množství záleží na počtu strávníků.Smetanu ochutíme solí a pepřem a ušleháme. Ještě než bude zcela ušlehaná
Tvaroh našleháme se zakysanou smetanou, přidáme nadrobnou nasekanou cibulku a mletou papriku.