Teplé mléko rozkvedláme s vejci a zalijeme kostičky Přidáme nasekanou hladkolistou petrželku a sůl.
Žloutky a cukru utřeme do pěny, přidáme vanilkový cukr, vlažnou vodu, olej, mouku, prášek do pečiva a
Rybu rozdělíme na filety (120 g), osolíme, opepříme, obalíme v mouce a upečeme na oleji. Cibuli i česnek
Poházíme ovocem. 2 kelímky pěkně husté kysané smetany prošleháme s vejci a moučkovým cukrem.
Brambory uvaříme i se slupkou v osolené vodě. Po uvaření ještě horké oloupeme. Cibuli nakrájíme na proužky
Nastrouhaný celer orestujeme na sádle, poprášíme moukou a znova orestujeme. Přidáme nakrájenou cibulku
kousky na něm opečeme ze všech stran, pak je zalijeme smetanou (obě balení) a necháme pomaloučku změknout ve smetaně
V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej. Sýr nakrájejte na plátky a opékejte je 1–2 minuty po každé straně
Pekáček zalijte smetanou, přikryjte a dejte péct do nahradit i žampiony – kupte ale pevné a tvrdé, aby při pečení
Přidejte nasekanou petrželku, osolte a opepřete, ještě Šlehaný hermelín, krutony a karamelizované ořechy si
Na olivovém olej opečte 400 g mletého vepřového masa. Ochuťte lžící citronové šťávy, lžičkou rybí omáčky
přendejte do misky, přimíchejte pokrájená třešňová rajčata , nasekanou pažitku, případně jarní cibulku, osolte
Rozmícháme si mouku ve smetaně a zahustíme omáčku -
Špek a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, klobásu na kolečka a papriky na proužky. Špek s klobásou
Cibuli nakrájíme na kostičky a na velké pánvi na oleji smažíme za občasného míchání dozlatova. Mezitím
Králíka rozporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme a mírně opepříme. Na másle a sádle opečeme porce
V míse ušleháme do pěny celá vejce s cukrem, postupně Tvaroh se smetanou nakonec rozetřeme na vychlazená