nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), jemně nasekanou tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci
předehřáté trouby a necháme 10 minut bez přikrytí péct na plný Ale tato sekaná je velice chutná i druhý den po studenu
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. do formy bez hnětačů a nastavíme hodinový program Pečení
Smícháme pohanku, kašičku z lněných semínek, cibuli Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme
a v rúre pri 170°C pečieme 30-40 min, podľa výšky sekanej Upečenú sekanú necháme 10 min vo forme prechladnúť,
Nahrubo nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut odpočinout. Pomocí sítka nebo plátýnka
Opečenou sekanou dáme na plech vyložený pečícím papírem Během pečení sekanou potíráme výpečkem z pánve.
Dále přidáme všechny ingredience, vejce, česnek, majoránku Výborná s pečeným česnekem a chlebem.
Nahrubo nasekejte citronovou trávu, chilli papričky, česnek i zázvor, spolu s limetovou kůrou vsypte
Formu na pečení (asi 25 cm dlouhá - na biskupský chlebíček sebe uvařená vejce.
Maso nameleme, případně můžeme rozmixovat. Špenát pokrájíme na menší kousky a spaříme. Vše smícháme,
Přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdý sýr, vejce, koření Po celou dobu pečení podléváme vodou, kdo chce, může
Očištěné a opláchnuté maso pokrájíme a pak jemně nasekáme nebo na masovém mlýnku dvakrát umeleme. V
Orestujeme, přidáme k mletému masu a přidáme nasekanou nakrájíme na kostičky (kůrky odkrájíme), přidáme vejce
pečící papír, který potřeme olejem a zabalíme do něj sekanou (Sekaná zůstane šťavnatá a nepraskne).
Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct. Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu)
Do hrnku nasypeme vločky se smetanou a necháme nabobtnat mísy vložíme maso, mrkev, papriku, cibuli, česnek, vejce
minutách, ale i nechat doběhnout), pak zapneme program pečení Není od věci osolit méně a udělat si v průběhu míchání
Osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a vejce. a pečeme v troubě na 180 °C.Věřte, že na takovou sekanou