pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené žampióny, vejce nasekaná na kostičky a nivu rozdrobenou na kousky.
Lehce necháme zesklovatět a přidáme opraný a středně nasekaný Vejce rozklepneme a opatrně spustíme těsně nad hladinou
Vejce oloupeme a pokrájíme. natrhanému salátu přidáme cibulku, zchladlou slaninu, vejce
osolené vody se zbylým octem uvedeme k varu a vaříme vejce salátu rozdělíme houby a slaninu, přidáme ztracené vejce
uděláme větší dolík, aby se nám vešlo vajíčko (já měla vejce takže mi trochu bílků uteklo, lepší by byla menší vejce
Uvaříme a oloupeme křepelčí vajíčka (vaříme 2 max. 3 minuty, vajíčka opatrně během vaření obracíme,
Olúpané vajíčka, pomazánkové maslo a bryndzu tyčovým mixérom rozmixujeme, vmiešame posekanú pažítku.
Na oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme drobne nakrájanú papriku a paradajku,
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky, rajčata na cibuli, jakmile začne chytat barvu, přidáme papriku a rajčata
a necháme pozvolna vejce ztuhnout. Posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou a podáváme
vymazanou pánev, mírně je opečeme a rozklepneme na ně vejce dáme na talíř, přelijeme šťávou a na povrch dáme vejce
Čočku propláchneme a namočíme. Až nabobtná, tak ji uvaříme doměkka. Pak čočku scedíme přes sítko, ale
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobno narezanú papriku a restujeme ešte 3