Babiččina sekaná - recept
Pak přidejte jedno vejce a jeden žloutek; zbylý bílek Do sekané patří i koření především majoránka.
Sekaná s šunkovou pěnou
Maso smíchejte s nasekanou jarní cibulkou, vejcem, nadrobno nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně,
Domácí sekaná po vídeňsku
Vejce rozšleháme se solí a mletým pepřem a spolu s nasekanými bylinkami (saturejka, petrželka, pažitka
Lahůdkové sekané řízky
solí, nadrobno nakrájenou zelenou petrželovou natí a vejcem Promícháme s nasekaným masem a podle potřeby zahustíme
Sekaná se šunkou a parmazánem
větší míse promícháme mleté maso, nastrouhanou šunku, vejce Sekanou pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Sekaná s houbovými brambory
Přidáme vejce a promícháme. Do pekáče dáme trochu vody a v půlce pečení sekanou
Uzenářské špízy se sekanou
Na recept si připravíme silné plátky lahůdkové sekané Uzenářské špízy se sekanou grilujeme asi 10 minut z
Pivní sekaná z remosky
cibuli, česnek, nakrájený špek, tvarůžky, jedno celé vejce Pečenou pivní sekanou podáváme teplou s bramborovou
Domácí sekaná se zeleninou
Domácí sekanou vložíme do vymazaného pekáče sádlem Ke konci pečení můžeme pekáč odkrýt a přidat teplotu
Sekaná se žampiony a okurkou
Pokud se sekaná během pečení připaluje, podlijeme ji Před koncem pečení sekanou přikryjeme alobalem.
Sekaná z čočky a ořechů
Přidáme měkkou zeleninu, bylinky, ořechy, chilli, vejce Strany formy na pečení vyložíme pečícím papírem.
Rychlá sekaná z cukety
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Rychlá sekaná z cukety je dobrá teplá i studená.
Slovácká zelná sekaná
Přidáme utřené stroužky česneku, vejce, drcený kmín Slováckou zelnou sekanou nakrájíme a můžeme podávat
Sekaný hovězí řízek
Přidáme jeden stroužek posekaného česneku. Přidáme jemně nasekanou šalotku, nasekanou petržel,
Kuřecí dietní sekaná
Sekanou dochutíme solí, pepřem a saturejkou. Kuřecí dietní sekanou podáváme jako klasickou sekanou
Sekaná s tvarohem a sýrem
Sekanou s tvarohem a sýrem podáváme s bramborem nebo Sekáná je dobrá i studená s chlebem a hořčicí, jak
Sekaná s celerem a křenem
Přidáme houby s cibulí, vejce, sůl, pepř a majoránku Sekanou s celerem a křenem dáme pomalu péct do formy
Pavlíkova sekaná z pekárny
Zapneme pečení minimálně na 1 hodinu, ale doporučuji Pavlíkova sekaná z pekárny se mi nejlépe osvědčila
Pařížské sekané biftečky
Přidáme rohlík, vejce a strouhanku. Do misky si rozklepneme vejce a vidličkou ho rozšleháme
Sekaná ze břehů Blanice
Do mísy pak přidáme vejce, koření a na kostičky nakrájenou Během pečení, je-li třeba, poléváme a podléváme.
Sójová sekaná s rýží
společně s rýží a cibulí umeleme najemno, přidáme vejce Sójovou sekanou s rýží krájíme po mírném vychladnutí
Luxusní sekaná s fenyklem
natrhanou na kousky, strouhanku, mleté maso, hořčici, vejce Sekanou pečte 30 minut, pak sundejte alobal.
Houbová sekaná z čočky
promíchejte se zeleninou, petrželkou, vločkami a vejcem Upečenou sekanou vytáhněte z trouby, ale nechte ji
Krůtí sekaná s fetou
Vmíchejte mleté maso, vejce, koření, worchestrovou Pečte asi 1 hodinu a 15 minut, dokud vnitřní teplota sekané