Jarní kopřivová polévka se smetanou
Přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a nakrájené vejce
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou.
Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Nakonec přilijeme žloutek se smetanou a necháme pouze Před podáváním vmícháme petrželku a můžeme ozdobit nasekanou
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Papriková zelňačka se zakysanou smetanou
Ze zelí slijeme šťávu, nakrájíme ho na menší kousky a dáme vařit do asi 1,5 l vody, necháme vařit 15-
Makový koláč se zakysanou smetanou
Mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme cukr vejce,
Cibulové řezy sypané kmínem
Tím vyložíme plech na pečení. Rožleháme vejce, těsto s ním potřeme, posypeme trochou
Cibulový salát s jablky a smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké
Dresink se smetanou a kozím sýrem
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Višňový pohár se zakysanou smetanou
Nachystáme si 4 pohárové skleničky, do každé z nich dáme lžíci višňového džemu, zalijeme griotkou, na
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Ředkvičky na smetaně s grilovanou kotletou
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
Sýrové lívanečky sypané sezamem
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce rozmíchané Nakonec přidáme nasekané bylinky dle chuti.
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou dochutíme solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou
Brambory zapečené se smetanou a lososem
Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci, osolíme a přidáme podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou
Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou
Rychlá rajská polévka se smetanou
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou