Omáčka z čerstvých rajčat
Nakrájíme rajčata na menší kousky a dáme vařit s necelým ohni rozpálíme olej, přidáme česnek a rozdrcenou papriku
Cibulová polévka s rajčaty
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm zpěníme. Z masoxů
Plněná rajčata s mozzarellou
Omytá rajčata vodorovně přepůlíme a vydlabeme z nich Rajčata naplníme sýrem s olivami, překryjeme plátkem
Zapečená mozzarella s rajčaty
Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné Před podáváním poklademe zapečenou mozzarellu s rajčaty
Omáčka ze sterilovaných rajčat
Připravíme si velkou konzervu sterilovaných rajčat Pokud jsou rajčata celá, překrájíme je.
Dušené hovězí na rajčatech
Nakládané červené chilli papričky překrájíme. papričky, okapaný hrášek a vše podle vlastní chuti
Vepřové plátky na rajčatech
Na oleji vepřové plátky prudce orestujeme, maso pustí trochou vody a vše podusíme pod pokličkou, dokud není maso
Okurky s rajčaty a smetanou
Salátové okurky očistíme, oloupeme, podélně rozpůlíme dobré jako samostatná lehká svačina s pečivem nebo salát
Zapečená brokolice s rajčaty
Nakonec brokolici poklademe rajčaty nakrájenými na Brokolici s rajčaty pečeme při 200 - 220 °C asi 30
Cuketové ragú s rajčaty
restujeme, přilijeme plechovku konzervovaných krájených rajčat Cuketové ragú s rajčaty podáváme s rozpečenou bagetkou
Rajčata s cizrnou a špenátem
Přisypeme papriku, chilli a pepř a promícháme. cukr, jsou-li rajčata kyselá.
Zapečený květák s rajčaty
a společně se spařenými, oloupanými a nakrájenými rajčaty Zalijeme mlékem rozmíchaným s vejci.
Rajčata plněná tuňákem
Rajčata omyjeme a rozkrojíme příčně na půlky. Vejce a tuňáka nakrájíme na drobné kousky, smícháme
Zapečený hermelín s rajčaty
Dvě větší rajčata a hermelín nakrájíme na středně Plátky rajčat a hermelínu pokládáme na stojato střídavě
Křehký halibut s rajčaty
Očištěná rajčata nakrájíme na kostky. Do mísy vložíme nakrájená ochucená rajčata.
Dušené brambory s rajčaty
Nakrájíme rajčata (cca v poměru 1 rajče na 2 brambory Pozor, aby nevytékala z rajčat šťáva!
Špagety s bazalkou a rajčaty
Rajčata spaříme ve vařící vodě a oloupeme. Hotové pyré promícháme spolu s rajčaty.
Kuře na rajčatech se smetanou
Na dno pekáčku naskládáme rajčata (lepší jsou cherry Nakonec vmícháme do rajčat 3 lžíce zakysané smetany
Špagety s pečenými rajčaty
Rajčata rozkrájejte na poloviny a přendejte na plech a žlutými cherry rajčaty.
Domácí sušená rajčata
Každé rajče osolte a okořeňte sušenou bazalkou. Do předem připravených sklenic poskládejte rajčata
Panzanela s pečenými rajčaty
Salátové listy rozložte na servírovací talíře, posypte Natrhejte bazalkové lístky na hrubé kousky a dejte je na salát