Zelné placky - zelňáky, zelníky
Na vále zpracujte mouku se sádlem zelím solí a jedním vejcem. Vyválejte placku asi půl centimetru
Husí paštika se sušenými švestkami
Sušené švestky posekejte na drobné kousky a vmíchejte dejte do mističek, nechte vychladnout a případně ji zalijte
Zelné závitky pikant bezmasé
Náplň by měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme cibulku a česnek, přidáme zbytek harissy, koření, zalijeme
Kuřecí srdíčka se sušenými houbami
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná srdíčka, koření a bylinky. Orestujeme
Pomalu dušený hovězí krk
Cibuli nakrájíme a osmažíme na sádle dohněda a přidáme nakrájený česnek. Hovězí maso nakrájíme na kostky
Újezdecké plněné zelné závitky
Zelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly Zelným listům vykrojíme tvrdé středy a složíme po dvou
Rýžový nákyp se sušenými švestkami
rýži (je to rychlejší) uvaříme v mléce (s cukrem a solí Kaši poklademe sušenými švestkami (které není nutno
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
Zelné placky bez droždí s podmáslím
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Sušení rostlinných omáček a pomazánek
Jistě, sušení bude trvat déle, ale zase se vše usuší Hlavně opatrně, ať se hmota nespálí.
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
postříkáme vodou z rozprašovače (můžeme posypat celým lněným
Zelná kolínka na slanině se smetanou
Nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme drobně nakrájenou cibuli a kmín. Restujeme do zlaté barvy a
Hovězí guláš se sušenými houbami
Zamícháme a zalijeme do poloviny vývarem. Dochutíme chilli, pepřem, nebo solí.
Dušené kapustové brambory na sladkokyselo
Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na drobně pokrájeném špeku dozlatova. Ke konci smažení přidáme dle
Zelné placky se škvarky z trouby
Zelí pokrájíme, škvarky pokrájíme nadrobno a přidáme k zelí. Rozšleháme vejce a přidáme k zelí, přidáme
Plněné zelné závitky na leču
Mleté vepřové maso smícháme se solí, pepřem, syrovým Na tento základ naskládáme naplněné zelné listy a nejlépe
Polentové placičky s dušenou zeleninou
kastrolku s trochou olivového oleje necháme rozvonět, zalijeme
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty
Prsia rozrežeme na plát a cez fóliu jemne naklepeme Na plát rozložíme slaninu a na ňu plátky syra.
Kančí na paprice se sušenými houbami
Nakonec zalijeme smetanou, ve které dobře rozmícháme Provaříme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.