Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se salátem
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Dochuťte solí. Ochuťte je solí a pepřem.
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Poté už postupujeme, jako když děláme klasickou majonézu Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem.
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče solí a fenyklem.
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a Dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.
Fit snídaně - celozrnný chléb s uzeným lososem, avokádem a vejcem
rozřízneme a vydlabeme, rozmačkáme vidličkou a dochutíme solí Avokádovou pomazánku mažeme na chleba, přidáme plátky
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
centimetrové kostky a dáme do kastrolku vařit se smetanou, solí
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené závitku, pečlivě upevníme párátky, popř. jehlami, anebo svážeme
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Té mouky by se nemělo dávat moc, aby to masům neubíralo hrachovou kaší, nakládanými okurkami a mísou zeleninového salátu
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
, pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Uzený česnek prolisujeme. dolévat horkou vodu nebo vývarem, aby byl králík až do úplného
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Výborně chutnají s bramborovou kaší a zeleným salátem
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou Dochutíme solí a pepřem.
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
dobre umichame do hladka Krajice chleba si dame na val
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené Maso vložíme do omáčky, dochutíme solí podle potřeby
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme Brambory oloupeme, nakrájíme, uvaříme do měkka a slijeme
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
Do misky nasypeme čočku, zalijeme 2 hrnky vody a necháme zakysanou smetanou, potřeme hotové palačinky, poklademe uzeným
Hovězí tataráček s uzeným žloutkem, nakládanou cibulí a pivní majonézou
Začněte přípravou jednotlivých kroků receptu, tatarský biftek z hovězího masa připravte nakonec. (den
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pravé hřiby (sušené dubáky) namočíme na 30 minut do Papriky v pekáči obložíme scezenými bramborami, které nesolíme
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Připravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu Sýr do salámu a opačně.
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme Z pánve slijeme přebytečný olej, výpek podlijeme silným