Na trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou posekané hladkolisté petrželky, případně dochutíme solí
Rajčátka přepůlíme, cibuli nakrájíme na proužky, papriku a česnek na kousky. Připravíme pekáček a smícháme
Uzené maso necháme vcelku. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky
Mícháme, jako když děláme vaječnou míchanici, vejce Na vejcích nešetřete, ty dávají jídlu opravdu moc dobrou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený Zbytek vejce ze skořápky opatrně nalijeme do kloboučku
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky srazit a dochutíme solí.
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka , vložíme oloupaná a rozkrojená vejce, přidáme dle
Vejce dobře rozkvedláme, pak k nim přidáme na drobné Na větší pánvi nebo v kastrole rozpálíme máslo, nalijeme
Rýži několikrát propláchněte, zalijte vodou asi 2 Rajčata nakrájejte nadrobno, vejce na osminky (každou
Odstavíme, vmícháme smetanu a dochutíme solí a pepřem Vmícháme uzené maso, vejce a podáváme.
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr. Vykynuté těsto vyválíme na plát a posypeme směsí.
dle chuti a nápadu a naspod můžeme přidat kousek salátu Nakonec posypeme nasekanými olivami a rajčaty.
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými rajčaty a bramborem na jakýkoliv způsob.
Maso dáme stranou a do pánve přidáme olej a česnek, zalijeme Vaříme asi 7 minut a poté přidáme špenát, rajčata.
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem.
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými rajčaty a smotáme do roládky, zajistíme párátkem.
Do čistých skleněných pohárů vrstvíme vychladlá sušená Horkým olejem zalijeme navrstvená rajčata pohár pořádně
Rajčata a cibulku v míse osolte a opepřete, zakápněte Promíchejte a nechte půl hodiny stát.
Osolíme, okořeníme oreganem a bazalkou a necháme salsu Do hotové salsy opatrně vyklepneme vejce, přiklopíme
Na pánvičce rozehřejeme máslo, vyklepneme vejce, která Na každé vejce položíme kousek (plátek) sýra a pokapeme
Zdobíme dílky rajčete nebo dle vlastní fantazie.Je to velice rychlé a vhodné pro pohoštění neočekávané
Posypeme grilovacím kořením a rozklepneme na sýr vejce Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný.