Květák se sýrovou čepicí
Připravíme si světlou máslovou jíšku, zalijeme mlékem, smetanou, dochutíme a necháme provařit. Do zapékací
Sýrová roláda s ovocem
Na alobal rozložíme plátky sýra tak, aby se vždy částečně překrývaly. Lučinu pečlivě rozmícháme se změklým
Sýrová roláda II.
Na alobal rozprostřeme plátky sýra tak, aby se překrývaly a poklademe plátky salámu. V misce si utřeme
Švédský sýrový salát
Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kolečka a papriku nakrájíme na proužky. Bílky uvaříme v osolené vodě
Švýcarská sýrová polévka
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Sýrová pomazánka s pórkem
Smícháme jogurt s pomazánkovým máslem, nastrouhanou nivou a salámem. Přidáme tavený sýr, prolisovaný
Švýcarský sýrový salát
Zelí nakrájíme najemno a spaříme slanou vodou. Sýr nakrájíme na nudličky, nebo nastrouháme na hrubém
Sýrové rolky s krémem
Krémový sýr rozmícháme s mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem. Vzniklou směsí
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Smažené sýrové bochánky
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, nasekanou
Krémová sýrová polévka
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a smažíme. Když se zásmažka zpění, zalijeme ji 0,5
Vepřová omáčka s žampiony
Přidáme na cca 2 mm plátky nakrájené žampiony a necháme necháme povařit a nalijeme 100 ml smetany, která omáčku
Koprová omáčka se žampiony
Žampiony oloupat, nakrájet, převařit (nejlépe ve vývaru ) a přecedit aby omáčka nezhnědla.Mezi tím do hrnce
Žampiony s bylinkovou omáčkou
Žampiony očistíme a přepůlíme. Asi 5 minut před dopečením přidáme žampiony.
Omáčka na špagety se žampiony
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky silné přibližně Připravenou omáčku se žampiony podáváme s uvařenými
Salát se žampiony a sýrovým krémem
krémem, přidáme osmažené žampiony s cibulí a dozdobíme zbylými kolečky syrové cibule.
Omeleta se žampiony a sýrovým krémem
Omeletu opatrně sesuňte na talíř, půlku pomažte sýrovou Při podávání ozdobte žampiony.
Smetanovo-sýrové penne se žampiony
Pak přidáme sterilované žampiony a na kostičky nakrájený okapané těstoviny a navrch nalijete tuto skvělou omáčku