Sýrový salát IV.
Nastrouháme sýr a petrželový kořen, na kostičky nakrájeneé jablko a papriku, přidáme majonézu, sůl, pepř
Kuře se sýrovou směsí
Hermelín a cibuli nakrájíme na malé kousky. Do směsi nastrouháme cuketu, salám, česnek a vmícháme koření
Sýrový dort II.
Toastový chleba rozložíme do požadovaného tvaru (já volila čtverec 2 x 2 plátky) a potřeme pomazánkovým
Sýrové polštářky II.
Nakrájet veku nebo housku, udělat hustší těstíčko z mléka, 1 vejce, hladké mouky, najemno strouhaného
Sýrová polévka s kapií
Na oleji orestovat cibulku, přidat na drobno nakrájenou kapii, podlijeme vývarem a necháme dusit. Po
Smažené sýrové nočky
Rýži uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou.Do misky dáme rýži, jemně nastrouhaný
Sýrový koláč s brokolicí
Z másla, mouky s práškem do pečiva a 50 g jemně strouhaného sýra vymícháme těsto, které vložíme do formy
Kapr v sýrové omeletě
Čisté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom porce kapra osolíme a na
Pestrý sýrový salát
Šunku a sýr nakrájíme na kostičky nebo ozdobnými formičkami vykrájíme různé tvary. Oloupeme cibuli, nakrájíme
Holandský sýrový salát
Zeleninu a tvrdý sýr nakrájíme na malé kousky. Tavený sýr dobře rozmícháme s kečupem a majonézou. Zeleninu
Selské sýrové fondue
Víno zahřejeme a vhodíme do něj rozetřený česnek. Poté za stálého míchání přidáváme po lžících strouhaný
Sýrová roláda III.
Máslo vymícháme se sýrem, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a salám, nakrájená vejce, nadrobno nasekanou
Jogurtovo-sýrové placičky
Strouhaný sýr smícháme s jogurtem a vejci,osolíme a směs dochutíme kořením nebo bylinkami podle své chuti
Sekaná se sýrovou kůrčičkou
Nakonec do omáčky přidáme mrkev, květák, zbylé posekané Zbylou omáčku podáváme zvlášť.
Sýrová pomazánka s kapary
Do misky dáme tavený sýr, měkké máslo, okořeníme pepřem, citr. šťávou a solí a důkladně utřeme, aby hmota
Sýrová šunková pomazánka
Máslo třeme do pěny, po částech přidáváme sýr a podle potřeby ředíme mlékem. Potom přidáme drobně nakrájenou
Míchaná sýrová pomazánka
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Utřeme máslo a brynzu a přimícháme strouhaný sýr. Dochutíme
Salát ze syrové zeleniny
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek. Potom je omyjeme a nakrájíme na proužky. Karotku, okurku oloupeme
Sýrový nákyp se smetanou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu
Sýrová pomazánka Eli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky.Tvrdý sýr nastrouháme na jemno.Cibuli dáme do misky, přisypeme
Sýrová chlebová mísa
Bochník rozřízneme na dvě kola a lehce vyloupneme střídku. Máslo vyšleháme s taveným sýrem a do poloviny
Brambory se sýrovou náplní
Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut.