Mouku si dáme na vál, uděláme důlek, dáme pokrájený tuk, trochu vody a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Použijeme tři klasické druhy sýrů (goudu, nivu a hermelín
Použijeme tři klasické druhy sýrů (goudu, nivu a hermelín
Cukr si nadrtíme v robotu najemno, v míse si smícháme
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Poto přidáme do sýrové omáčky bylinky dle chuti, promícháme přidáme na talíř pár plátků schwarzwaldské šunky a syrový
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
Dno hrnce posypeme moukou a dáme do něj těsto. Zakryjeme poklicí a pečeme cca 35 minut.
dáme na pomoučněný vál a vyválíme z něj plát tlustý cca Dáme do trouby předehřáté na 220 °C cca na 6 minut.
Uvaříme těstoviny, dle návodu na obalu a vmícháme olej, aby se nám těstoviny neslepily. Poté vmícháme
Očištěné filety osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Dáme bokem a udržujeme v teple. Do výpeku nalijeme
Na dno rozprostřeme květák a zalijeme ho sýrovou omáčkou Pečeme na 180 °C cca 25 minut.
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy
Cibulku nakrájíme najemno, orestujeme na oleji, přidáme na kostičky papriku, poté rajčata a krátce restujeme
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní suroviny. Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme
Mouku osolíme, přidáme máslo a zpracujeme drobenku, poté přidáme vejce a po částech vodu. Zabalíme do
Do mouky přidáme droždí, mléko, vodu, žloutky, sůl, nastrouhaný sýr a uděláme řídké těsto. Těsto necháme
Papriky oloupeme a na kostky nakrájíme. Rajčata nakrájíme na malé kostky. V hrnci rozehřejeme olej a
Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, vmícháme nasekaný kopr, nadrobno nakrájenou kapii a směs dáme
Rohlíky nakrájíme na kolečka. V misce si smícháme máslo pokojové teploty, prolisovaný česnek, majonézu
V misce smícháme ricottu, lučinu, apetito a nasekané Hotovou směsí potřeme sýrový plát a stočíme do tvaru