Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Podlijeme suchým červeným vínem, přidáme hovězí vývar Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek
Řepu, mrkev i jablíčka nastrouháme na jemno do velké mísy Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek podáváme
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Když je maso hotové a cibule měkká a zlatavá, zalijeme Rychlé těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou ihned
Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem
Sýrový závin pečeme 20 minut v troubě při 180 °C. Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem podáváme
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Do mísy dáme 4 vejce, rozšleháme s mlékem, promícháme Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Grilovaná kuřecí prsa se špeclemi v sýrové omáčce
Přendáme do zapékací mísy a pečeme v troubě předehřáté středu mělkého talíře naservírujeme porci špeclí se sýrovou
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a opečeme
Raclette ‒ sýrové grilování přímo doma na stole
Když máte hotový kvásek, přidejte ho do mísy a pomocí Hotové těsto vyklopte na vál a udělejte z něj kouli
Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy
Salát Quinou uvaříme dle návodu na obalu a smícháme ji s okurkou a červenou paprikou nakrájenými na kostičky
Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy
přivedeme k varu, přidáme zeleninu a vaříme doměkka (cca
Orzo - těstovinová rýže s cizrnou, zeleninou a slaninou
Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s cizrnou
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca 12 h namočte
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka.
Pšenično-žitný chléb se slunečnicovými a chia semínky
Všechny suroviny dáme do formy pekárny, neprve tekuté, pak sypké. Kvásek a droždí až nahoru na mouku
Černá čočka se zeleninou - teplý salát nebo příloha
vodě cca 25 minut pod poklicí. Dle chuti osolíme (můžeme použít sojovou omáčku), opepříme
Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem
Nakrájíme je na malé kostky a promícháme s cizrnou. Promícháme ji s připravenými bramborami a cizrnou,
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Dáme do uzavíratelné nádoby, nebo mísy se studenou Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Dort - Bon Jovi - Have A Nice Day
JAHODOVÝ KRÉM: jahody rozmixujeme nebo necháme povolit. Dáme do kastrůlku, rozmícháme pudinky, marmeládu
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit.
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Ke kachně patří bílé zelí. Hotovou kachnu podáváme se zelím, bramborovým knedlíkem
Racio pečené zeleninové placky s chia semínky
Přidáme vajíčko, chia semínka, lněná semínka a jarní