Sýrová roláda na sladko i na slano
od kterého začínáme stáčet 1 řadu kuliček tmavého vína , až pak budeme roládu krájet, udělá nám víno krásnou
Římovské maso pod sýrovou poklicí
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji dorůžova. Naklepané krkovice osolíme a obalíme
Kuřecí řízečky v sýrovém obalu
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky, z ostatních surovin zpracujeme marinádu. Řízečky necháme v marinádě
Rychlá mrkvovo-sýrová pomazánka
Do rozetřeného taveného sýra vmícháme nahrubo nastrouhanou mrkev. Mrkví nešetříme, dodá dobrou barvu.
Sýrové krokety z fillo těsta
Bílý sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme rozšlehaná vejce, vsypeme žlutý sýr, osolíme, opepříme. Mícháme
Hlíva ústřičná v sýrovém těstíčku
Hlívu nakrájíme na kousky o velikosti asi 1,5 x 1,5 cm.Smícháme pivo, vejce, sýr, koření (pozor - koření
Smažený sýrový řízek v kapustě
Sýr nakrájíme na 1 cm silné plátky. Do tenkých plátků anglické slaniny zabalíme sýr. Osolíme, opepříme
Salát ze syrové červené řepy
Oloupanou červenou řepu jemně nastrouháme, jablka na hrubší nudličky. Smícháme s ostatními přísadami.Salát
Steak s fazolkami a sýrovou omáčkou
2 min (krvavé) z každé strany. (Čím častěji maso otáčíme tím víc ztrácí křehkost a
Karbanátky ze syrových ryb na kyselo
pepř, sůl, rybí koření, cibuli najemno nakrájenou, 2 syrová Na dno sklenice vložíme hrst nakrájené cibule a papriky
Zapečená treska v sýrové omáčce
Filetky osušíme a nakrájíme na větší plátky, vložíme do slabounce vymazané zapékací misy olivovým olejem
Ostakaka - islandský sýrový dort
Navrstvíme na vychladlý korpus a dáme do lednice ztuhnout (cca Tento dortík se na Islandu dá koupit i hotový, ale
Syrový salát rajčato-celerový
Rozmixujeme celer, 1 rajče, jogurt, sůl, ocet a olej. Zbylá rajčata nakrájíme na osminky a spolu s koprem
Fazolky s houbami v sýrové omáčce
Nerozmrazené fazolky vkládáme do trochy vařícího osoleného vývaru a udusíme je v něm téměř doměkka. V
Knedlíky ze syrových brambor s cuketou
Oloupané syrové brambory a oloupané cukety jemně nastrouháme
Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)
nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme nastrouhanou Nivu se zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu (vínu
Pečené brambory se sýrovou náplní
Každou zabalíme do alobalu a pečeme asi 45 min. Mezitím rozmačkáme nivu, přidáme tvaroh, sůl a pepř
Kuřecí stehna se sýrovou krustou
prosolit (v závislosti na množství koření, použiju-li nivu jen jemně nebo vynechat), opepřit, nakořenit dle chuti
(nejen) Česnekovo-sýroví šneci
pak posypeme nastrouhaným sýrem (Gorgonzola nebo Niva potřeme vejcem a ostrým nožem ji pokrájíme na kolečka cca
Masovo-sýrové roládky ve slanině
misky.Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova cca i za studena, jako rychlé slané pohoštění k pivu, vínu
Sýrová náplň do plněných paprik
Sýr nakrájíme na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika. Do každé papriky dáme jeden