plech vyložený pečícím papírem tak, aby se kraje cca Hotovou roládku zabalíme do papíru, aby sýr neosychal
trochu zalijeme vodou a dusíme doměkka, asi 40-50 min Syrové fazolové lusky orestujeme na na nudličky nakrájené
Asi po 5 min přilijeme smetanu s trochou mléka. oříšek a necháme cca 10 min povařit.
Přidáme nastrouhanou Nivu a česnek, vejce, dle chuti se zeleninovým salátem nebo jako chuťovku k pivu (vínu
Uvari se torteliny, udrzime je teple a zacneme s polevou, pomalu ohrivame smetanu, do ktere vlozime
Na doske vyvaľkáme lístkové cesto.natrieme ho vajcom posypeme syrom a korením..syr povtláčame do cesta.vyvaľkáme
Lžičkou nabírejte kousky sýrové pasty a navlhčenýma aspoň na hodinu, ale klidně je tam nechte i celý den
Na vzniklou zeleninovo - sýrovou směs nasypeme hladkuo Pak zalijeme cca 1, 5 l vody (může být víc nebo míň
Sýr nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s pečivem. Teplé mléko rozkvedláme s vejci a zalijeme kostičky
Postup Nejprve dáme vařit těstoviny. Poté necháme v kastrůlku rozpustit máslo, poté vsypeme mouku a uděláme
Zahřejte nepřilnavou pánev a nasypte na ni 2 lžíce sýra tak, abyste vytvořili jednu jednolitou placičku
Všechny sýry smícháme v misce, můžeme použít i šlehač. Přidáme nastrouhané 3 řapíky celeru a 1 stroužek
filé necháme trochu povolit, ale ne úplně rozmrazit, jen rychle, ale opatrně opakujeme, obalené filé skládáme sýrovou
Předehřejte troubu na 200 ºC. Čtyři zapékací žáruvzdorné misky o objemu 250 ml vymažte máslem a vysypte
V nepřilnavé pánvi s kovovou rukojetí o průměru 20 V míse prošlehejte žloutky, smetanu, sůl i pepř.
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Na těstíčko rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný
Sýrovou směs pak rozdělíme na dvě části. Na dno formy dáme vrstvu jedné části sýrové směsi.
Já volím většinou Nivu a Eidam v poměru 1:1. Maso i omáčka jsou hotové.
nakrájíme na kousky a uvaříme v MVT (s 1 lžící vody 5 min / 800W, protřepat a ještě jednou 5 min) nebo v hrnci
Nejdříve uvaříme těstoviny. Pak z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mléko, sůl, muškátový oříšek