gnocci se sýrovou omáčkou
Do osolené vody dáme vařit gnocci - vaříme al dente. Než se uvaří, připravíme omáčku. Rozpustíme máslo
Sýrová polévka VI.
Na másle orestujeme mouku, zalijeme mlékem a vývarem a necháme provařit. Přidáme nastrouhané sýry a polévku
Kuře v sýrovém těstíčku
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt a nastrouhaný sýr, přidáme podle chuti
Sýrové koláčky s Nivou
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.Náplň: na jemném struhadle
Teplé sýrové toasty
dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou Vložíme na 10 min. do trouby předehřáte na 200 °C.
Sýrová omeleta - rychlá
Nastrouhám sýr (kolik chci) a smíchám s vejci (kolik chci) a po obou stranách osmažím.
Ananasovo-sýrový salát
Ananas pokrájíme na kousky, sýry na zhruba stejně velké kostičky, salát na nudličky, papriku na kousky
Vyprážané syrové rezne
Plátky sendviče natřeme máslem, mezi každé dva vložíme plátek sýra. Obalíme v trojobale - mouce, rozšlehaném
Sýrové kuličky se šunkou
Nivu a eidam nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme na Smícháme a přidáme 2 vejce, cca 4 lžíce mouky a vše
Sýrová pomazánka IV
Tvrdý sýr nastrouháme do rozmíchané tatarské omáčky, přidáme vegetu a nakonec nastrouháme i česnek. Všechno
Pečená sýrová cuketa
Mladou cuketu pokrájíme na cca 5 - 7 milimetrové plátky Ve strouhance je nemačkáme, jen zasypeme, vytáhneme
Sýrová roláda - jednoduchá
Na něj rozložíme 2 x 5 plátků sýra tak, aby se cca půl minuty), čímž se sýr spojí.
Papardele se sýrovou omáčkou
cibulku, pak k ní přihodíme dle chuti slaninu nebo jiné Potom na pánvičku vsypeme větší kus nastrouhané Nivy