Vejce rozšleháme osolíme a přidáme hodně nastrouhaného sýra na hrubo. Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme
Vypracujeme těsto, necháme 4 hodiny odležet v chladnu. Vyválíme na plát silný asi 3 mm, krájíme na čtverce
Do mouky nastrouháme tuk, přidáme žloutky, strouhaný sýr, špetku soli a smetanu. Vypracujeme vláčné těsto
Na omáčku namočíme veku do smetany (jen tolik smetany Nivu nastrouháme, dobře vymísíme a uděláme z ní koule
Z droždí trošky mléka uděláme kvásek.Potom smícháme mouku, smetanu, mléko, 5 lžic oleje, sodu, sůl a
Všechny sýry nakrájíme na přibližně stejně velké kousky, které každý zvlášť obalíme v trojobalu (mouka
Těsto vyválíme a rozdělíme na 11x11 cm. Naplníme strouhaným sýrem a uzavřeme. Posypeme strouhaným sýrem
Změklé máslo utřeme s tvarohem, nadrobno nasekanými bylinkami a vegetou. Připravenou pomazánkou potíráme
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se strouhankou, vejci, mlékem, žloutkem a kořením. Vypracujeme
V misce smíchejte jogurt, pomazánkové máslo, nivu, Pro malé hosty proto nivu nahraďte strouhaným eidamem
Předehřejte troubu na 220, horkovzdušnou na 200 stupňů. Těsto rozválejte a potřete ricottou. Potom placku
Všechny ingredience smícháme v misce. Mezitím rozpálíme vyšší vrstvu oleje na pánvičce, pečlivě ve směsi
pomazánkovým máslem a klademe je na sebe, končíme sýrovým Sýrový dezert obalíme v nastrouhaných oříšcích, nejvhodnější
Řeřichu omyjeme a lístečky smícháme se sýrovou hmotou mističek a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme cca
která pak naskládáme do zapékací misky, podlijeme vínem Sýrová jablka po dopečení ihned podáváme.