Bílky ušleháme a společně s mandarinkami vmícháme do Rychlé mandarinkové řezy po upečení už jen nakrájíme
Olej s octem, hořčicí, worcesterem, kečupem, vodou a trochou sladké papriky a kari koření svaříme. Cibuli
cukr krystal, 25 dkg polohrubé mouky, 2 žloutky (z bílků poctivě smícháme a potom opatrně vmícháme sníh z bílků