Salámové řízečky
Salámové řízečky obalíme 2 krát v trojobalu, aby nám Salámové řízečky opečeme z obou stran dozlatova.
Vanilkové rohlíčky naší tetičky
Do mísy prosejeme mouku a cukr, přidáme mleté ořechy, pokrájené máslo a ručně vypracujeme těsto. Z něj
Vánoční ořechy podle tetičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. potom z těsta odkrajujeme malé
Rajčatová polévka dle tetičky
Rajčata spaříme v horké vodě a zbavíme je slupky. Na másle osmahneme najemno pokrájenou cibulku a na
Šuba - salát s červenou řepou a rybou
Brambory, mrkev a červenou řepu uvařím, oloupu a nastrouhám brambory, cibuli na jemno a na kousíčky nakrájenou rybu
Jemná chalupářská polévka z ryb a hub
Z rybích odřezků a koření si připravíme klasický rybí Jemnou chalupářskou z ryb a hub rozdělíme na porce,
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
Švábské taštičky plněné mletým masem
Pomocí vařečky si pak naznačíme taštičky a radýlkem Dobře uzavřené taštičky vkládáme do vařícího vývaru
Bramborové taštičky s povidly a strouhankou pro děti
Taštičky podáváme posypané opraženou strouhankou smíchanou
Taštičky z listového těsta s meruňkovým džemem
Taštičky vyskládáme na plech a potřeme zbytkem rozšlehaného
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte Nakonec přidejte kousky ryby, osolte a vařte dalších
Rybí filety s citronovou omáčkou
Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
Anglický rybí koláč s krevetami
Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně Pokud se vám zdá příliš hustý, nebojte se, ryby pustí
Fitness kuskus s rybím filé
Cuketku omyjeme, odřízneme oba konce a nakrájíme nadrobno V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Krémová vánoční rybí polévka
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Rybí filé v listovém těstě
Filé osolíme a opepříme. Krátce orestujeme na oleji a mezitím povaříme zeleninu v osolené vodě. Z těsta
Rybí vývar - Banh Canh
Jako první si připravíme rybí vývar. Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu.
Rybí karbanátky od Mun Pla
směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety, rybí omáčku, kari pastu a na malé kousky pokrájenou rybu