Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Zmražené fazolové lusky smažíme na mírném ohni s trochou
Kuřecí prsa s kozím sýrem, hruškami a brusinkami
Kuřecí prsa s kozím sýrem Z omytých, neoloupaných hrušek opečeme v pánvi s rozehřátým olivovým olejem s plátky hrušek
Oregano – speciální chuť nejen řecké kuchyně
Oregano, česky také dobromysl obecná, je koření, které Kromě italské, je to hlavně řecká kuchyně, ve které
Bosa Nova drink
Bosa Nova drinky ozdobíme snítkou máty, na kterou napíchneme Bosa Nova drink ihned podáváme, hodí se na jakoukoliv
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Ručkou svou toto vše vetřeme do masa. A jdeme na hrušku: do hrnce dáme odměřené množství
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
světlou jíšku, zředíme ji vývarem a pak do něj vmícháme rajský
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
masa, přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky (nebo rajský
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Pak přidáme rajský protlak a krátce provaříme. Cukr nám krásně zkaramelizuje a srazí kyselost rajského
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
očištěné a zbavené jádřinců naplníme malou lžičkou touto hustou Můžeme i nemusíme zahustit, ale šťáva byla poměrně hustá
Zapečené světlé chleby s gorgonzolou parmskou šunkou a hruškou
Hrušky nakrájejte na plátky a krátce je orestujte máslem a přidejte parmskou šunku, zkaramelizované hrušky
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Pákistánská kuchyně - Rýže na cibulce od švagrové český videorecept
Do hrnce nalijte olej a dejte smažit cibuli. Když zhnědne, zalijte vodou a přidejte sůl. Nechejte přijít
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Hrušky omyjeme, nakrájíme a pečeme z každé strany 3 Steaky mezitím nakrájíme na úzké plátky.
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Přidejte olej a jemně ho zpracujte rukou.
Hustá rajčatová polévka s fusilli a masovými kuličkami bez lepku
V míse smícháme mleté maso s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem, solí, pepřem
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
těsta postupujeme stejně - můžeme použít i plátky hrušek Jablečné a hruškové růžičky pečeme v troubě vyhřáté
Sladké toasty s hruškami,ořechy a rozinkami – svačina do školy
V míse smíchejte nastrouhané hrušky s nasekanými ořechy
Pákistánská kuchyně - Veselá přílohová rýže český videorecept
Přidala jsem římský kmín a nechala jsem ho chvíli pobublat
Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku
Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
minut (ja som len miesala, moj wok by som v jednej ruke
Fasolada - řecká fazolová polévka, jak ji vaří líná hospodyně
Celer a cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka a česnek překrojíme na poloviny. Rajče zbavíme
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Vajíčka oloupeme a nakrájíme na kostky. Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno. Okurku