Troubu si předehřejeme na 180°C. V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse tekuté suroviny.
Já těsto dělám v pekárně program TĚSTO, pak ho rozválím do kulatého tvaru. Mletý mák jsem zalila vařícím
odvážíme všechny sypké suroviny, přidáme máslo, žloutek, rum Důlek je třeba udělat co nejhlubší, aby se do něj po
Dáme na plech a pečeme při 180 st. 6-8 minut. Krém: Smetanu ke šlehání přivedeme k varu, rozpustíme
formu vymastíme, vysypeme strúhankou a rozložíme do nej Pečieme v rúre asi 1 hodinu.
zchladnout, stáhneme papír a celý potřeme asi 2/3 krému plát stočíme do rolády, povrch potřeme zbývajícím krémem
Druhý den vykrajujeme a pečeme tvary, které slepujeme marmeládou a zdobíme dle vlastní fantazie (já jsem dala rumovou
Masová směs: Na kastrol dáme rozpálit sádlo a osmažíme poklademe do vějířku bramboráčky a uprostřed dáme masovou
Pokud nemáme rozinky nesířené, stačí ty obyčejné pořádně propláchnout horkou vodou. Vhodíme je do sklenice
Smíchat kakao s cukrem, po částech přidávat bílky a ze všech přísad vypracovat těsto (hustota asi jako