Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kolečka, osolíme a pomalu dusíme na troše olivového oleje. Pak ji mírně
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Žampionům sloupneme kloboučky a odřízneme nožičky. Na pánvi na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno
Mleté maso důkladně promícháme s jemně nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem, osolíme a okořeníme
Cukety omyjeme, podélně je rozkrojíme na půlky a dužinu vydlabeme. Půlky cuket rozložíme na plech, vložíme
Oplatky nasekáme nebo rozdrtíme a smícháme se šťávou a mletou skořicí. Z jablek odstraníme jádřlnec,
Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi
Papriky omyjeme a zbavíme semeníků. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme, oloupaný česnek prolisujeme.
Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře
Mouku s ořechy, cukrem, solí a skořicí promícháme, přidáme máslo a med a vypracujeme těsto. Necháme chvíli
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na pánvi na oleji ji osmahneme, přidáme omyté a na nudličky nakrájené
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý plátek podélně rozkrojíme asi do dvou třetin. Lehce
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Lilky omyjeme, odstraníme z nich stopky, rozkrojíme podélně na půlky a povaříme deset minut v osolené
Pečené maso pomeleme, přidáme vejce, v mléce namočený , vymačkaný a natrhaný rohlík, sůl, muškátový oříšek
Naplněné řízky dáme na rozpálený olej a ze všech stran
Mléko nalijeme do lísy, osolíme, rozmícháme v něm žloutek, přisypeme mouku a vymícháme do hladkého těsta
Vršek každého z takto naplněných rajčat mírně zakápneme
Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na kolečka. Papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a nakrájíme na
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným nebo prolisovaným česnekem. Na pánvi osmažíme