těsta bude úplně jiná, než na které jsme zvyklí u kynutého
Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce
Postup: Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte. Přisypte mouku
Nechte 5-10 minut vyběhnout na zpěněný kvásek. nemělo by být mléko vlažné, a naopak - pro rychlé kynutí
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.
Na začátku smícháme pouze hladkou mouku, droždí a mléko. Krátce zamícháme a necháme v dobře zakryté míse
Nejprve založte kvásek z mléka, droždí a cukru. Do velké mísy si připravte zbylé ingredience – mouku
Mléko s máslem dáme do hrnce a na nižší teplotu necháme rozpustit. Mléko má být teplé, nesmí však být
Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Do misky nalijeme 250 ml mléka, rozdrobíme kvasnice a přidáme lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek. Mouku
Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít kvásek. Do mísy
mírně podsypnout, z hodně pomoučeného těsta jdou rohlíky fólií, pak je pomašlujeme vejcem, hustě posypeme lněným
Při pečení znovu pomastíme.
množstvím živin, které překvapí každého milovníka pečení Mezi nimi nesmí chybět ani svatomartinské rohlíčky
Ruličky opatrně přeneseme na pečící papír a ohneme do rohlíčků Horké rohlíčky rozdělíme na talíře a pokapeme čokoládovou
hady a nakrájet na kousky, záleží jak velké chcete rohlíčky , v rukách vyšouláme rohlíčky a upečeme.
Suroviny na cesto vymiesame a vyvalame na valku. Radielkom narezeme na pasy a na pasy ukladame doradu
důkladně utřete máslo, cukr a žloutek do husté bílé peny vychladnout a pak vykrajujte vypichovacím kolečkem rohlíčky