Kuřecí maso, můžeme použít jak prsa, tak stehenní řízky, očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. V hmoždíři
kysanou smetanu, šlehačku, mandarinkový kompot i se šťávou Žravou buchtu pak už jen nakrájíme a podáváme.
Šťávu můžeme dělat i ze syrových rajčat. Rajčatová šťáva chutná nejlépe vychlazená.
Brambory uvařte v osolené vroucí vodě doměkka. Poté je slijte, nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky
Maso a knedlíky nakrájíme na kousky, tuk (olej) rozehřejeme na pánvi, vhodíme nakrájené knedlíky s masem
Brambory nakrájejte na kostky, předvařte v hodně osolené vodě a nechte vychladnout, klidně si je takto
Pravý piškot pečeme zhruba 30 - 40 minut na150 °C. Chuť upečeného moučníku připomíná pravé piškoty.
Pak necháme šťávu prokapat plátýnkem. Na každý 1 kg čisté šťávy vezmeme 1 kg cukru a za stálého
Opečené pstruhy přelijeme horkou šťávou a hustě posypeme Pstruhy se šťávou ihned podáváme.
nasypeme polohrubou mouku, cukr, mléko, vejce, olej, tmavé Těsto na tmavý perník vylijeme na předem vymazaný a
Upečené pravé hříbky necháme vychladnout. hříbky vždy dva slepíme nugetou, hlavičku zdobíme tmavou
Bramboráky z jižní Moravy pečeme dozlatova na obou Bramboráky z jižní Moravy podáváme tak, jak máme bramboráky
Mouku (nepoužijeme celou), sůl, vanilkový cukr a citronovou Pravé buchty pečeme při teplotě 170 °C dozlatova 45