Nad párou vymícháme těsto z Hery a cukru- necháme rozpustit, pak přidáme mouku se sodou, vejce a tři
Ze surovin uhněteme těsto, které ze 3/4 rozválíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme tvarohovou
Všechny suroviny na omládek umícháme a necháme hodinu v teple místnosti pracovat. K hotovému omládku
Mleté maso smícháme s vajíčky a okořeníme dle chuti. Toustový chléb nakrájíme na cca 1,5 cm proužky.
1 část se spojí v hladkou hmotu a dá se do lednice část také vypracuji v hladké těsto, které nechám
Bílky s cukrem a vitacitem šleháme el. šlehačem ve vodní lázni cca 20 minut. Musíme dávat pozor, aby
Cukr a vejce třeme nejméně 30 minut. Pak přidáme pouze mouku. Těsto stříkačkou vytlačujeme na plech,
Do formy pekárny nejdříve dáme tekuté suroviny a poté zbytek. Domácí pekárnu nastavíme na program Klasic
Mandle spaříme, oloupeme, trochu osušíme a nastrouháme. Nastrouhané ještě umixujeme, aby byly opravdu
Připravíme si kvásek, vlažné mléko, asi jedno deci, cukr ,droždí. (já těsto připravuji v domácí pekárně
Ráno do nich přidáme 4 lžíce mléka nebo smetany a nebo od obojího po 2 lžících, 1 malou lžičku medu, šťávu
Zelí rozděláme na listy a natrháme na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme nakrájené brambory na kostičky
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Rozdrtíme sušenky úplně na prášek a zalijeme máslem. Natlačíme a uhladíme v dortové formě i s okraji
Uvaříme v hrnci rybíz a necháme vystydnout (můžeme dát místo toho do odšťavňovače na rybíz). Přecedíme
Pokud dáváte těsto do pekárny, stačí mít máslo změklé, nemusí být rozehřáté. Do nádoby dejte vlažnou
Vypečenou šťávu zjemníme máslem. Dračí tlamu položíme na talíř, z půlek oliv uděláme
Ingredience smícháme dohromady a hmotu propracováváme. (Zpočátku si můžete myslet, že se to nespojí.
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů, umotáme housky, naskládáme na plech s podložkou