Smíchejte citronovou šťávu s 2 lžícemi cukru a metlou
300 g kvalitní majonézy, 1/2 lžičky jemně strouhané citronové kůry a 1 lžíci citronové šťávy.
Citrony omyjeme a nakrájíme na plátky. Nakrájené citrony vložíme do velkého hrnce, pomačkáme šťuchadlem
Pak do vyšlehané smetany po částech vmícháme citronovou šťávu z jednoho citronu.
šťávy, důkladně promícháme, aby vznikla tak akorát šťávu.
prosejeme moučkový cukr přes jemné síto a přidáme citronovou šťávu.
Smíchejte všechny suroviny na marinádu. Lososa nakrájejte na kostky o velikosti sousta a opatrně je namočte
Česnek a petrželku nasekáme najemno. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací mísy nasypeme 1 kg
Mezitím si připravíme citronovou polevu, tak že smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme
Měkké máslo smícháme s cukrem, citronovou kůrou a šťávou Cukr smícháme s citronovou šťávou.
Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Kuřecí prsa naklepejte na tenké řízky. Veškeré suroviny smíchejte v misce, kuřecí kousky do ní naložte
Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Poté přidáme citronovou šťávou a přidáme zbytek másla
Příprava těsta: Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a pak ho rádélkem nakrájíme na pruhy. Potřeme je
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu zchladnout v ledničce
Plát necháme vychladnout, pak ho ozdobíme polevou z citronové šťávy, horké vody a moučkového cukru.
vymícháme s žloutky do pěny a přidáme smetanu, cukr, citronovou šťávu a sůl.
šťávou. Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Steaky jemně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme citronovým pepřem. připraveného tuňáka dáme