Pravé chilli con carne
Maso nakrájíme na malé kostky, opečeme na části sádla, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané
Tmavá buchta - dlažební kostky
Vše smícháme postupně dohromady, nalijeme na velký, vysoký plech, můžeme vymazat a vysypat nebo dát pečící
Ovocná šťáva z červené řepy
syrovou řepu nastrouháme, přidáme vodu a kyselinu citronovou Potom řepu scedíme.1.varianta: do vzniklé šťávy přidáme
Pravý americký Apple Pie
Přidejte citronovou šťávu, skořici, muškátový oříšek Do vzniklé šťávy přidejte 30 g másla.
Jahodová polévka s jablečnou šťávou
chvíli povařit.Do hotové polévky přidáme několik kapek citronové šťávy.
Pravé italské tiramisu II.
Z mascarpone, 2 žloutku (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, kterýmusí být dobře promichaný
Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)
Jemně pokrájenou cibulku osmažíme dozlatova na sádle nebo oleji. Na cibulku vymačkáme jelito (prejt)
Kozí brada - novoroční zelňačka
Obecné informace: Kozí brada (dále jen KB) je z řady Knížecí rada: nesnažte se ochutit KB ještě toho 30.12
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny
Do vroucí osolené vody s kořením - celý pepř, nové koření, bobkový list vložíme veškeré uvedené maso
Domácí tmavý chléb s ořechy
Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce
Von Trapp apple strudel
Nastavíme troubu na 200 °C, rozehřejeme máslo, smícháme všechny ingredience (kromě másla a moučkového
Pravá Hoisin čína s nudlemi
nebo dle chuti) (doporučuji čínskou, jsou hustší než třeba Směs můžeme dosolit a podávat na talíř třeba s nasekanou
Pravé italské těsto na pizzu
Dáme si mouku,rozmícháme v ní sůl,do vlažné vody kvasnice plus cukr-zamícháme a postupně lejeme do mouky
Tmavé housky pro domácí pekárnu
Přísady dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto.Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků
Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek
Po rozpuštění přidejte vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu, nakonec med.