Na druhý den narvat do sklínek a sterilizovat 20 minut při 80°C.
Med nebo sirob rozpustíme ve vlahém mléce. Pak z těsta uděláme malé šišky (průměr 2,5 až 4 cm)
sušenkami a polijeme polevou (všechny suroviny na ni Necháme alespoň 1/2 dne zatuhnout.
Z části mléka zmladíme droždí se 4 dkg cukru a hrstkou Pečeme podle velikosti 3/4 až 1 hodinu.
Necháme kynout cca 2 h. Pečeme dle trouby a dle velikosti buchtiček, cca 20
Vaříme asi 10 minut. Polévku zahustíme krupicí a vaříme ještě přibližně pět
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
Z těchto barviček následně pomocí vykrajovátek vykrájíme mm.
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno. Na dno větší sklenice dáme cibuli
Dáme do lednice do druhého dne odpočinout. Vše zabalíme do alobalu.
Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme Vše promícháme a rozválíme na plát asi 5 mm silný a
Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny.
misky dáme mouku, uděláme dolík, do kterého dáme 2 Posléze vyválíme plát o síle 3 mm a vykrajujeme kolečka
příliš hustá, během varu ji zředíme zbylým vývarem Asi po 20 minutách varu (za častého míchání!)
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto a necháme odpočinout. Tvoříme rohlíčky a pečeme do růžova
3 kolečka mrkve, 3 kolečka cibule, 1 kolečko křenu -40 minut na 100°C, v horkovzdušné troubě na plechu
kousíček másla a dáme péct do trouby zakryté na 200°C na cca 30 minut, dokud maso nezměkne.
x 35 cm) a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech Pečte na 180 °C.