Zalijeme teplým vývarem, pokud nemáme vývar, použijeme Silnější plátky roštěnky okořeníme bohatě kořením KOTÁNYI
Plátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na poloviny rozemnutý sýr a přeložíme a okraje sklepneme paličkou
Připravené roštěnky obalujeme v hladké mouce, namáčíme Hotové roštěnky přendáme na plech, posypeme sýrem,
vodou promíchanou s hořčicí a lákem tak, aby byly roštěnky Jakmile roštěnky změknou a voda se vyvaří, přilijte
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso v něm zprudka
Necháme odležet asi 4 hodiny. ochuceného rajčatového pyré se zeleninou a necháme tak 5
Asi 2 cm velký kousek zázvoru a oloupanou hrušku s Hovězí roštěnou v zázvorové marinádě upravíme na talíř
Plátky roštěné o síle 1,5 - 2 cm očistíme a zbavíme Marinované roštěnky osušíme ubrouskem, osolíme a ochutíme
Plátky masa z roštěnce zlehka rukou naklepeme, osolíme podlijeme malým množstvím vývaru a zvolna dusíme asi 20
Hovězí roštěnou očistíme a nakrájíme na 4 stejně hrubé Poté roštěnou vyjmeme a necháme v teple odpočinout.
Hovězí plátky z roštěné (asi 1,5 cm vysoké) očistíme Vhodnou přílohou k hovězí roštěné s čínskými houbami
Naklepané plátky roštěné potřeme sardelovou pastou Vše přivedeme k varu a zahustíme zálivkou.
Roštěnky po obvodu několikrát nařízněte, aby se při , tuk a roštěnky.
Těsto si rozdělíme na 2 části a do jedné z nich přidáme Takto pečeme při 180°C asi 45 minut.
Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte moukou. Těsto nalijte do formy na bábovku a pečte zhruba 45
Pečeme při 180°C asi 50 minut. Polevou potřeme vychladnutou bábovku.
Pečeme na 200 °C asi 40 minut. , ale opatrně, aby se bábovka neporušila.
Ověřte si špejlí, že je bábovka propečená. Bábovku nechte ve formě mírně vychladnout, teprve pak
Do směsi dáme kuřecí paličky bez kůže a miskou zatřeseme , aby se paličky směsí obalily.
Formy na bábovičky vymažte máslem a vysypte moukou (pokud formy na malé bábovky nemáte, použijte formu