Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
Nesmí se vám ale lepit na prsty. Kousek těsta uštípněte, vytvarujte z něj placičku,
Maso necháme odpočinou alespoň 2 hodiny při pokojové Maso opepříme a ogrilujeme z obou stran asi 3 minuty
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty
Těsto nalijeme do formiček na bábovky, které jsme předem Upečeme při 190 stupních do zlatova.
Pak vmícháme směs mouky a ořechů a nakonec nastrouhaná Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů 45 minut.
Formu na bábovku si vymažeme tukem a vysypeme moukou formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů zhruba 45
přelijeme do vymazaných a vysypaných formiček a pečeme při 150°C asi 30 minut.
a pečeme zhruba 45–50 minut. Chvíli potom, co bábovku vytáhneme z trouby, ji vyklopíme
Pečeme asi 50 minut při 180°C. Po upečení bábovku vyklopíme a polijeme čokoládovou
důkladně promícháme.Necháme troubu předehřát na 150 °C. Těsto vlijeme do přichystané formy a pečeme 35-45 minut
Obě těsta poté postupně nalijte do formy na bábovku zhruba 40 minut, nebo dokud není bábovka na povrchu
Formu na bábovku důkladně vymažeme rozpuštěným tukem Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi hodinu
Formy na mini bábovky vymažeme tukem a vysypeme krupicí Pečeme asi 20 minut.
nalijeme do vymazané a vysypané formy pečeme na 180°C. Hotovou bábovku necháme zchladnout a poté teprve vyklopíme