Bambusová polévka s vepřovými žebírky
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Pak pod maso nasypeme kolečka cibule a společně opékáme
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso
Vepřové rizoto
Vepřové maso nakrájíme jak je libo. Na pánvi cibulku zpěníme, přidáme vepřové maso, zeleninu
Koprová omáčka s vepřovým masem
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka Potom maso vybereme na talířek.
Koprová omáčka s vepřovým masem
Cibuli nakrájíme nadrobno a vepřové maso nakrájíme Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené maso,
Hráškové rizoto s kuřecím masem
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve Příprava masa: MAso nakrájíme na tenké plátky, osolíme
Rizoto s krůtím masem a zeleninou
na půlkolečka zlehka osmahneme na pánvi s krůtím masem zalejeme trochou vody a necháme dusit, aby se uvařilo maso
Thajské rizoto s kuřecím masem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky Přimícháme maso.
Květákové rizoto s hovězím masem
Na oleji orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím masem