Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3–4 hodiny proležet.,Pak maso nechte
Fazole přes noc namočené ve vodě propláchněte, zalijte čistou vodou a deset minut zprudka povařte. Pak
Přidejte mleté maso, které restujte až do odpaření Poté je sceďte a ihned je přidejte k vepřovému ragú
Opečené maso zabalíme do alobalu a vložíme na 15 - Vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky, obložíme
Oberte je, maso a kůži nakrájejte na nudličky. Vsypte maso a kůži a vařte 40 minut, až fazole změknou
Maso nakrájejte na kostky a očistěte a nakrájejte olivového oleje opečte dosklovata cibuli, přidejte maso
Chvíli restujeme Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové maso, opepříme, osolíme.
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou Maso nechte okapat a orestujte na pánvi ze všech stran
poklicí a na mírném ohni zvolna vaříme do změknutí masa se nám nerozvařila a zůstala na skus.Po změknutí masa
Vepřovou plec umeleme a dáme orestovat na rozpuštěném Paštiku z vepřových jater s koňakem servírujeme nakrájenou
Vepřová játra omyjeme, osušíme, pokrájíme na malé kostky Šlehané řízky z vepřových jater podáváme teplé s vařenými
Paštiku z vepřových jater přendáme do formy a necháme Chlazenou paštiku z vepřových jater podáváme nejlépe
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Nudličky vepřové masa osmažíme na pánvi, osolíme a
Vepřovou panenku nakrájíme na slabé nudličky, opepříme Nudličky masa osmažíme krátce na oleji, osolíme a přidáme
Navrch klademe plátky vepřového masa, pekáček opět Plátky vepřového masa je vhodné při pečení občas otočit
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostky, které osolíme oleji necháme zpěnit šalotku s česnekem, pak přidáme maso
Vaříme, dokud není maso hotové, stačí 10 - 15 minut masa a podáváme s rýží, těstovinami nebo knedlíkem
Vepřové jazyky uvaříme doměkka a sloupneme. Polovinou směsi posypeme plát masa, na to položíme
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Posypeme kořením na králičí maso, drceným kmínem a
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Do omáčky vrátíme vepřové maso a dochutíme ji solí.
Plátky krkovice očistíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v chladu asi
Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové maso, opepříme Penne s ragú z vepřových žeber podáváme s kapkou olivového