Prsíčka uvaříme ve vodě spolu s kmínem a hřebíčkem. Jáhly 2krát spaříme horkou vodou, propláchneme studenou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso, všechno Podle chuti můžete rizoto dosolit a přidat lžíci kečupu
Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Na trošce oleje opražíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme
V hrnci či pekáčku (který lze vložit do trouby) rozpalte 2 lžíce oleje. Vsypte cukety a opékejte je
V pánvi rozehřejte máslo přihoďte cibuli a nechte ji 5 minut měknout. Pak na ni vložte dýni a opékejte
když se předchozí vsákne do rýže (stále míchejte – rizoto Nakonec vmíchejte houby a fazolky do rizota a hned
Pak odstavte z ohně a nechte rizoto pod pokličkou ještě NĚCO NAVÍC Rizoto můžete uvařit i ze samotné pohanky
Troubu předehřejte na 180 °C. Na pánvi dozlatova opražte slaninu (asi tři minuty). Přidejte cibuli a
V hrnci rozehřejte tři lžíce másla a doměkka na něm poduste cibuli a česnek. Přisypte rýži a důkladně
Ve větším kastrolu opečeme na oleji nakrájené filety Potom maso vyjmeme a k výpeku přidáme máslo, na kterém
Maso nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak oloupanou K měkkému masu přimícháme vypranou rýži, citronovou
Přibližně 10 minut před koncem varu luštěninové rizoto Rizoto dochutíme libečkem, mořskou solí a v pekáči
Bobkový list vytáhneme a rizoto zjemníme přidáním mascarpone Hotové rizoto zdobíme hoblinkami z parmazánu.
nakrájíme na kostky stejně jako uzeninu a pečené maso zrůžovění, přidáme červenou papriku, uzeninu, pečené maso
Rizoto ochutíme vegetou, osolíme a podle chuti přidáme Sýrové rizoto podáváme se zeleninovou oblohou.
Poté přisypeme mletou sladkou papriku a dusíme do změknutí Nyní můžeme rizoto servírovat na talíř.
V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou šalotku. Pak přisypte
Necháme osmažit, přisypeme vařená srdíčka, mletou papriku Srdíčkové rizoto podáváme jako chutný hlavní chod.
uvaříme rýži, kterou po uvaření vmícháme na pánvičce k masu Dovolenkové rizoto můžeme ihned podávat.
horkého vývaru, zamíchejte a trochu zvyšte teplotu, aby rizoto Rizoto by si mělo zachovat vlhkou krémovou konzistenci