Krůtí maso na žampionech a bylinkách
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.
Krůtí maso s nivovou omáčkou
Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku Pak hotové opečené maso dáme na talíře, doplníme dušenou
Pomazánka z kuřecího masa s šalotkou
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé
Kuřecí maso s rajčaty a se slaninou
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme
Skopové maso se zázvorem a celerem
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
Telecí maso s pikantní omáčkou
Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. U zpečeného masa odstraníme niť a bylinky.
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Nádivka k masu podle tatínka
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává , rohlíky nakrájíme na větší kostky a namočíme do mléka
Hovězí maso na čínský způsob
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Dušené telecí maso s mrkví
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme
Uzené maso v bramboráku II.
Brambory promísíme s mlékem, moukou, rozšlehaným vejcem husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného masa
Uzené maso s křenovou omáčkou
oleje a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Maso vyjmeme, vodu vyměníme za čerstvou, uvedeme opět do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
Jehněčí maso s fazolovými lusky
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.