Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového cibuli a zázvor a podusíme další 4 minuty, až je maso
Z kousku másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Maso z odřezků obereme a přidáme do vývaru.
, mleté maso a orestujeme. Přidáme dle chuti koření na mletá masa a rozmačkaný
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Bagety podélně rozřízneme a plníme nakrájeným masem
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso obereme a rozmixujeme s játry a cibulí
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. přidáme k masu
Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem. Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a osmahneme na
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo a upečeme do
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a ještě
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády plechu zakápneme marinádou, ve které jsme nakládali maso
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Připrava gnocchi: Všechny ingredience smícháme v míse
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech Pak maso zalijeme vodou, přidáme nahrubo pokrájenou
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Maso nakrájíme na malé kousky a v misce ho promícháme v troubě ještě krátce rozpustit a nahoru navršíme masovou
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme kmín, maso, sůl a pepř a dusíme doměkka.
Vepřové maso umeleme a restujeme na kapce oleje, okořeníme vrstvu masa.
Mezitím maso očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme Po změknutí masa na pánvi přidáme zeleninové lečo a
Když je maso skoro měkké, zahustíme ho moukou, přidáme Na talíř naservírujeme maso, zeleninu a těstoviny.