Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Na sádle osmahneme nadrobno cibuli a masem na kostky
Chlebíčky s trhaným masem, sušenými rajčaty a olivami
Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem.
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
Na sádle si opečeme cibulku a maso a krátce osmahneme kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme směs masa
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
Slaninu nakrájíme na malé kousky a osmahneme ji na přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Uvařené hovězí maso nameleme. Ve velké míse smícháme maso a granulát.
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Mleté maso smícháme s protlakem, nakrájenou cibulí,
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím Cibuli osmahneme na sádle a přidáme maso se zelím.
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené
Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky dresinkem
K cizrně přidáme krůtí maso, na jemno nasekanou petržel Takto postupujeme i se zbylou masovou fáší.
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Uvařené gnocchi naskládáme do malé zapékací misky,
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
suroviny dáme do hmoždíře nebo mixéru a rozmělníme na kaši Střídavě na špízy napichuje maso, šunku, půlky žampionů
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Obereme maso z kostí a uděláme totéž.
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Vepřovou plec kuchyňsky upravíme, potřeme směsí z dijonské
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Do větší mísy vložte maso. Bazalku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte k masu
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
Maso vyndejte z obalu a připravte na grilu dle návodu Prohřáté maso vidličkou natrhejte a promíchejte se
Risoto s mušlemi a houbami
Čerstvé mořské plody propereme, přebereme lstury, aby nebyly špatné plody vevniř a byly poživatelné.
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Smažený vepřový bůček s bramborovou kaší
Vepřový bůček vybalíme z PVC vaničky, ve které jsme si samozřejmně povaříme brambory a uděláme z nich kaši
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
a propasírujeme do rendlíku, přilijeme rozpuštěné máslo jablečným džusem, zavaříme, vypneme plyn a přidáme máslo
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl, Na talíř dejte kaši, řízek, cibulovou marmeládu a 2
Placičky z bramborové kaše se sýrem a masem
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, na drobno nakrájené maso nebo klobásu, hrst mraženého hrášku
Slaná pohanková kaše s kuřecím masem
Slanou pohankovou kaši s kuřecím masem rozdělíme na Pohankovou kaši podáváme na listu salátu.
Máslové kuře s miso pastou a česnekem
Ve velké míse důkladně promíchejte změklé máslo, miso do masa ze všech stran.