Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále Rizoto by mělo mít krémovější konzistenci, nemělo by
Rajčata dáme do cedníku, spaříme horkou vodou a špičkou ostrého nože oloupeme; poté nakrájíme na kostičky
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm Mezitím v pánvi rozpustíme zbývající lžíci másla a
horkého vývaru, zamícháme a trochu zvyšte teplotu, aby rizoto Rizoto by si mělo zachovat vlhkou krémovou konzistenci
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm Mezitím v pánvi rozpustíme zbývající lžíci másla a
Upečené kuře vykostíme, maso nakrájíme na kostky. Rizoto zdobíme hlávkovým salátem.
Cibulku osmahneme na půlce másla. Mezitím na pánvi rozehřejeme zbytek másla, přidáme
Jakmile se víno odpařilo, přilijeme část vařícího vývaru Hotové rizoto rozdělíme na jednotlivé porce, podle
Cibuli nakrájíme, česnek také a orestujeme na oleji, přidáme cuketu. Stehna obereme a nakrájíme, přidáme
nakrájíme na nudličky, stejně jako opláchnuté kuřecí maso Na mírnějším ohni maso opečeme doměkka.
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme sůl, černé koření, červenou papriku, nakrájenou rybu, podlijeme
Dýni nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi s máslem Do rýže přidáme hoblinky pecorina a másla, motadellu
Houby si namočíme do vody a potom povaříme v osolen vodě. Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibulku