Žampionové rizoto
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm Mezitím v pánvi rozpustíme zbývající lžíci másla a
Srbské rizoto
Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále Rizoto by mělo mít krémovější konzistenci, nemělo by
Rizoto se slávkami
Rajčata dáme do cedníku, spaříme horkou vodou a špičkou ostrého nože oloupeme; poté nakrájíme na kostičky
Špenátové rizoto
Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek Mezitím orestujeme nakrájené houby na másle.
Zeleninové rizoto
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Rybí rizoto
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme sůl, černé koření, červenou papriku, nakrájenou rybu, podlijeme
Houbové rizoto
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm Mezitím v pánvi rozpustíme zbývající lžíci másla a
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Mezitím na pánvi rozehřejeme zbytek másla, přidáme
Rizoto s cuketkou
Cibuli nakrájíme, česnek také a orestujeme na oleji, přidáme cuketu. Stehna obereme a nakrájíme, přidáme
Tyrolské rizoto
Houby si namočíme do vody a potom povaříme v osolen vodě. Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibulku
Garnátové rizoto
Dýni nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi s máslem Do rýže přidáme hoblinky pecorina a másla, motadellu
Jemné rizoto
Upečené kuře vykostíme, maso nakrájíme na kostky. Rizoto zdobíme hlávkovým salátem.
Rizoto s hráškem
Jakmile se víno odpařilo, přilijeme část vařícího vývaru Hotové rizoto rozdělíme na jednotlivé porce, podle
Smažené rizoto
nakrájíme na nudličky, stejně jako opláchnuté kuřecí maso Na mírnějším ohni maso opečeme doměkka.
