Povaříme a dochutíme solí, octem, případně i cukrem Vepřo: Maso upečte, jak jste zvyklí.
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Již na připravené porce žeber naneseme vzniklou úchvatnou
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo opláchneme, důkladně okořeníme oblíbeným kořením, solí
Žebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme Druhý den dáme žebra v pekáčku do rozpálené trouby,
položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro
Vykostene naklepane maso pokrajene asi na 1/2 cm platky dame do marinady, nejmene na 2 h. Maso takto
MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Kůži nařízneme a taktéž vetřeme česnek se solí.
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky , vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou,
Mouky smícháme s ostatními sypkými surovinami, pak přilijeme olej a vodu. Vytvoříme kompaktní těsto,
kořenovou zeleninu, sůl a divoké koření do hrnce, zalijte Namočený hrách slijte, zalijte čerstvou vodou a podle
Zmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie, Solamyl a soľ. Do tejto zmesi uložíme na 1 hodinu
Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme dle chuti a zamícháme. Na ně položíme vepřové
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do Obereme maso z žeber, které potom vložíme zpět do vývaru
Na dně římského hrnce rozmícháme nejlépe rukou kyselé zelí s rajčatovým protlakem zředěným vodou. Množství
Mezi ně napíchněte tři zelené medvídky od Pedra. třikrát s červenými hrozny a červenými medvídky od Pedra
Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň prohřál a pekáč přikryjeme alobalem, necháme pár minut stát
krájený česnek a cibuli, přidáme rajčatový protlak, zalijeme Do takto připravené směsi vložíme nasekaná žebra a
položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro