Salám v hořčičném těstíčku
Salám oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silná půlkolečka Každý plátek salámu v tomto těstíčku důkladně obalíme
Kapustový nákyp se salámem
Formu si vymažeme, dáme zeleninu s vývarem, salám,
Rohlíkový špíz se salámem
Salám oloupeme a nakrájíme na kolečka. V misce rozšleháme vejce s moukou, solí, špetkou pepře
Pomazánka se salámem a česnekem
Salám nakrájíme na tenké nudličky, sýr nastrouháme smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme nakrájený salám
Smažený nadívaný salám
Točený salám nakrájíme na 15 cm dlouhé kusy a podle Do každého kousku salámu uděláme několik zářezů.
Zapečené knedlíky se salámem
Knedlíky nakrájíme na dílky, salám na širší nudličky Rozšlehaná vejce osolíme, knedlíky se salámem urovnáme
Pečené kuře po řecku
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit. Mezitím nakrájíme
Řepno-rajčatová polévka
Červenou řepu omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. K řepě přidáme 500 ml vody, bujón a vaříme
Vsetínské fazolové žebro
Mírně podlijeme vodou, spíš jen tak na dno. Podávala jsem s okurkovým salátem.
Knedlo vepřo zelo
Do vymazané sádlem pekáče zpěnime cibuli,dáme pak maso osolené maso nakrájené na plátky, okmínujeme,
Uzená grilovaná žebra
Uzená žebra uvaříme téměř do měkka. Žebra naložíme (stačí 2 hodiny) a poté grilujeme.
Jánošíkovo žebro se strapačkami
Okraje žebírka nařízneme, potřeme olejem, poklademe na jemné plátky nakrájeným česnekem a na 12 hodin
Vepřo-čočko-bašta
Podle našeho jazýčku dochutíme octem, pepřem, solí Tato kombinace je daleko zdravější než klasické vepřo-knedlo-zelo
Květák po řecku s fetou
Na kostičky nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci oleje ve větším kastrolu. Přidáme na drobnější kousky
Uzená žebra v kapustě
Nejprve uvaříme uzená žebra, necháme část uzeného Zatím obereme žebra a maso nakrájíme na kousky, velké
