Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi Z těsta vyválíme 6 mm plát.
Na oleji orestujeme cibuli a podlejeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu. Hovězí maso
Vejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi necháme vločky celé, můžeme
Až se na kvásku začnou dělat bublinky, přilijeme zbytek Pivní rohlíky podle Petra jsou pěkně křupavé, dobré
Housky nakrájíme na kostičky a namočíme je v mléce. Housky vymačkáme, vmícháme do nich strouhaný muškátový
Nejprve si připravíme náplň do kapes. Žampióny očistíme, pokrájíme na kolečka a orestujeme na drobně
víno a kousky másla, případně dochutíme pepřem a solí Pstruha podle Petra Voka podáváme s vařenými brambory
Z vypracovaného těsta vyválíme plát a z něj vykrajujeme Upečené škvarkové placky podle Petra podáváme jako
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky Každý salám i majonéza mohou být už od výrobce jinak
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky Každý salám i majonéza mohou být už od výrobce jinak
Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám
Promíchaný salát nechte uležet v chladu alespoň hodinu
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Vepřová žebra nasolte, rozložte do uzavíratelné zapékací Troubu předehřejte na 150 °C, vložte do ní pekáč s žebry
Ze žeber odstraňte ostrým nožem blány (pokud se vám Kečup smíchejte s džemem, paprikou, solí, chilli dle
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Takto připravená žebra vyskládáme do pekáče, přikryjeme Pečená medová žebírka podáváme se salátem a čerstvým