Vepřové po řecku
surovin není znám – tajemství výrobce) osolíme a zalijeme opékat do zlatavé barvy – často mícháme, aby se maso nespálilo
Houby po řecku
Očištěné a nakrájené houby povaříme v osolené vodě 5-10 minut. V cedníku necháme pořádně okapat. Nakrájenou
Dort větroň
Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků
Hovězí žebro
Na oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme
Vánoční žebro
Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta.
Vánoční žebro
Těsto rozdělíme na čtyři díly a vyválíme si čtyři pláty Stejně tak i třetí a čtvrtý plát těsta.
Brambory po řecku
Brambory nakrájíme na plátky a na oleji opečeme dozlata (asi 20 minut). Často obracíme. Osolíme, opepříme
Cuketa po řecku
Cuketu očistíme (starší cuketu oškrábeme a zbavíme dužiny), nakrájíme na kolečka, rajčata nakrájíme na
Medová žebra
Ze spodní strany žeber stáhněte tuhou blánu. Pak je překrájejte na menší kusy, vložte do hrnce a zalijte
Závitek po řecku
V pánvi na rozpáleném oleji závitky opečeme, zalijeme Hotovou omáčku dochutíme solí a pepřem.
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
Podáváme s chlebem nebo brambory, ozdobené listy salátu
Lehký salát s grilovaným hermelínem
Hermelín bez oleje a bez zbytečného koření dáme opéct na pánev nebo gril. Nemusí být ani v alobalu, nemusíte