Kachní játra opláchneme a osušíme. Paštiku z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým
játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. prsa a spolu s játry lehce orestujeme.
Přidáme kuřecí kousky a osmahneme. Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar.
Necháme vychladnout a do vzniklé marinády naložíme celá kuřecí Pánev vytřeme papírovou utěrkou a 12 minut opékáme kuřecí
Kuřecí prsa naložíme do marinády ze sušeného zázvoru
Osolte, opepřete, přidejte hořčici a koření. Přidejte rýži a za stálého míchání společně restujte
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes
Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři, nebo rozválíme válečkem v pytlíku. Přidáme
hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích česnek, plochou stranou nože roztlučený jalovec, nové koření
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře propracujeme . Rukama tvoříme válečky, které
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme Vše společně chvilku restujeme a nakonec osolíme.
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme Na to položíme kuřecí rolky.
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso.
Kuřecí prsa naporcujeme na menší steaky, naložíme olej, přidáme nakrájenou slaninu, cuketu a cibuli a restujeme
mrkev rozkrojenou na čtvrtky, rajče, pepř celý, nové koření
Přihodíme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osmahneme na kuře, přidáme libeček a trochu sojové omáčky a
Pod kůži kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské
Kuřecí prsa nakrájíme naplocho na plátky - seřízneme Vyjmeme kuřecí díly, do sosu rozmícháme kousek másla
Nakonec kuře posypeme grilovacím kořením. kořením.
Kuřecí prsa protáhnem slaninou, natí z cibulky a kapií na plátky pokrájíme hotové prso, přidáme naplněné těstovny
kostičky, aby pak kůžička krásně křupala) i naložená kuřecí
Uvaříme si nudle, jak psáno na obalu, dáme si na 10 minut povařit stehno, cibuli a bílou část lahůdkové
a přikryjeme pokličkou, aby nevychladly.Očištěné kuřecí Až bude zelenina měkká, dáme do pánve zpět kuřecí maso
Postup Kuřecí prsa rozřízneme na co nejtenčí plátek Grilované kuřecí plátky servírujeme se salátem z mangoldu