Začněte omáčkou. Na grilovací rošt nebo na plotnu v kuchyni postavte rendlík. Jakmile se rozehřeje,
vše restujeme, abychom získali pěknou tmavou barvu Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
druhé pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky jater
, osmaženou cibulku, nakrájená syrová kuřecí játra Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou slaninu).
Přidáme nakrájenou cibulku a 2 minuty restujeme. Játra očistíme, ve spoji rozřízneme a přidáme do pánve
Játra opláchneme a očistíme. Zalijeme protlakem, vínem, přidáme zavařeninu a koření
Kuřecí játra očistíme od žilek, opereme a překrájíme Druhou vrstvu uděláme z jater a nahoru zase brambory
Játra opláchneme, očistíme od případných blanek a Přidáme nakrájenou cibuli a papriku a restujeme cca
půlměsíčky, nakrájenými žampiony, drobně nakrájenými játry nasucho opečené na pečícím papíru, mírně posypané čili kořením
pánvi usmažíme cibulku, přidáme na proužky nakrájená kuřecí Přidáme játra, ještě chvíli restujeme a přidáme nakrájenou
Kuřecí játra opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme Před koncem restování dochutíme solí nebo i pepřem
Kuřecí játra si umyjeme a nakrájíme. Bílou cibulku si osmahneme na oleji, přidáme játra,
Játra očistíme, ve spoji rozřízneme a odstraníme tuk Do širšího kastrolu dáme na rozehřátý olej restovat
Játra nakrájíme na menší kousky. Játra opékáme jen chvilku, aby se zatáhly (trvá to
Játra opepříme a opečeme na druhé pánvi, kam přidáme
Játra prohlédneme, aby v nich nebyla žluč, očistíme Do základu vložíme okapaná játra, promícháme a restujeme
Kuřecí játra omyjeme a odstraníme případné šlachy. Rýži s kuřecími játry, piniovými oříšky a rybízem ihned
Tagliolini ai fegatini (Tagliolini s kuřecími játry
Mezitím játra odblaňte, osolte a opepřete. Játra podávejte s jablky a opečeným chlebem.
Kuřecí játra opláchněte pod studenou vodou a odblaňte Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany
quot; - pokud ne, přilijeme dle potřeby vodu.Kuřecí játra Když jsou zlatavá i játra, přidáme sojovou omáčku a
Játra z pánve vyndejte a na chvilku odložte stranou Játra rozdělte na talíře a podávejte je s opečeným